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內容簡介
這是一本向前看的政論集，蕭新煌教授超越藍綠二勢力，為多數台灣人發聲，細細解讀台灣當前的五大課題：民主深化、兩岸和解、外交困境、族群多元及永續發展。
面對詭譎多變的政治時局，他提供了解時局不可或缺的真實觀點，以理性的社會學訓練一一抽絲剝繭，直指問題本質；同時注入深切的人文關懷，希冀澄清混沌時局，為台灣未來尋找希望之光。
本書特色
1.作者以社會學家的身分，對2002年後的台灣政局所做的觀察與思考，內容以主題分類，輔之以時間序列，使讀者能夠縱覽三年來的發展。
2.清楚耙梳台灣的民主深化之路，是研究台灣當代民主史的最佳教材。
3.跳脫意識形態看兩岸關係，以務實觀點提出解決兩岸關係新主張。
4.以實際參與者的身分，剖析當前台灣外交困境，為國際空間開展提供路徑。
5.釐清族群問題的癥結，客觀論述台灣多元族群共存的事實。
6.相對於一般政論集中焦點在政治事件上，從政策面分析台灣的永續發展，對台灣的環境問題有深刻的觀察。
作者簡介
蕭新煌
1948年12月26日生於台北市的客家人
學歷：台灣大學社會學系，美國紐約州立大學（Buffalo）社會學碩士、博士
經歷：美國波士頓大學與哈佛大學資深訪問學者、美國杜克大學社會學系與國際研究中心訪問教授、荷蘭萊頓大學漢學研究胡適訪問講座教授、公共電視基金會董事、國家文化藝術基金會董事、國展會董事長
現職：中央研究院社會學研究所研究員、台灣大學社會學系教授、中央研究院亞太研究計畫主持人、傑出人才發展基金會執行長、卓越新聞獎基金會董事長、行政院客委會委員、行政院國家永續發展委員會委員、總統府國策顧問
詳細資料
- ISBN：9576966086
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
人類腸道中存在著龐大的微生物，這些微生物依靠腸道生活，同時幫助宿主完成多種生理生化功能。人體腸道為微生物提供了良好的棲息環境，具有人體自身不具備的代謝功能。[1] 腸道作為人體複雜而龐大的微生態系統，腸道微生物除了與其代謝物共同調節人體健康之外，更能在膳食和宿主之間起到重要的橋樑作用。 正如諾貝爾獎獲得者JoshuaLederberg曾指出的，人體與人體共生微生物構成了超級生物體(superorganism)。[2] 要知道，人體腸道內有益菌的種類和數量的多少，在一定程度上可以反應出人體的健康狀態。 ... 可是現如今抗生素的濫用、不健康的飲食狀況等等都會影響著我們的腸道菌群，但許多人往往都無從知曉自己的腸道菌群是否健康。 從科學角度來講，我們可以通過糞便菌群分析，檢測腸道菌群。當然，從以下6個身體信號同樣也可以自檢，自己的腸道菌群是否健康。 1、免疫力低下，反覆感冒 感冒一般為病毒、細菌侵害機體所造成的，當病毒、細菌侵害人體時，身體自身的淋巴細胞、巨噬細胞等免疫細胞就會被積極調動，對抗、吞噬這些外來侵略者，使病程縮短。 人體免疫力系統有70-80%分布在腸道中，當腸道內微生物失調時，免疫力會下降，而上面說的病毒就會超過淋巴細胞、巨噬細胞所能發揮的消滅能力，導致機體受到病毒、細菌的侵害，從而容易反覆感冒。 2、突然特別喜甜食 甜食，是令人變得愉悅的食品。但是過度追求這些加工過的甜食，是一種機體出現問題的信號。 相關研究表明：腸道菌群對於人體飲食習慣和食慾的調節上有著重要的影響。 許多肥胖者對糖和高脂肪食品有著極大的渴望，往往這些糖會讓促進炎癥發生的微生物在腸道內迅速生長，這些腸道細菌可能產生一些物質影響人的大腦，通過對神經系統的反射調節，讓人更加渴望得到更多能滿足這些腸道細菌生長和繁殖的食物。 3、焦慮、抑鬱 有確鑿的研究證據表明抑鬱也是一種炎癥性疾病，越來越多的證據表明腸道菌群可能就是誘發因素。 腸道內一些細菌會讓人抵抗抑鬱，有些細菌抵抗抑鬱，所以研究者們認為未來益生菌產品或許可以替代抗抑鬱藥物，或者至少可以作為抗抑鬱藥物的輔助劑。 ... 4、腹瀉、便秘及其它腸易激綜合徵 食物過敏、乳糖不耐受、情緒變化、環境因素等等都可能會導致腸易激綜合徵病。對於這種不適，目前主流醫學不能完全解釋也不能用藥物徹底治癒。 多項研究發現，患者與健康人群比較，其腸道菌群不平衡，乳桿菌和雙歧桿菌數量較低。 5、脹氣、口臭、舌苔厚 當人體益生菌數目下降時，腐敗菌可能會在上消化道內大量繁殖，導致食慾不佳、挑食、厭食，甚至出現口臭。 而益生菌在腸道中產生大量的低分子酸、過氧化氫、抗菌活性肽，以減少腸道內的氨和胺等有毒有害物質，抑制產胺的腐敗菌的生長繁殖，吸收內毒素，降低毒素來源，改善挑食、厭食、積食、口臭。 所以，牙齦和牙齒保持健康時，口臭一定源於消化道。 6、痤瘡、濕疹、過敏等皮膚病 現如今人們飲食不良結構、不良飲食習慣經常會讓腸道菌群紊亂，從而導致腸道炎癥，而慢性炎癥、腸道紊亂和腸道通透性的增加很大程度導致了痤瘡的發生。 許多研究都表明腸道菌群的紊亂和痤瘡的發生相關，使用益生菌、益生元和飲食干預都可以改善皮膚狀態。 ... 以上6種信號，希望給備受腸道疾病困擾的你一些建議，也可以嘗試著改變腸道菌群，科學補充益生菌。 佰瑞衡益生菌酵素果凍富含豐富的益生菌，預防腸道疾病，守護腸道健康。同時產品中的酵素增進消化功能，促進營養吸收，科學補充，健康腸道。 不僅如此，自然衡細胞代謝酶中水溶性膳食纖維遇水膨脹，促進腸胃蠕動，增加飽腹感，既排的輕鬆，又控制的少吃，調節了菌群，還克制了對食物過度的渴望。 參考資料 1.Sender,R.,S.Fuchs,andR.Milo,AreWeReallyVastlyOutnumbered?RevisitingtheRatioofBacterialtoHostCellsinHumans.Cell,2016.164(3):p.337-340. 2.翟齊嘯，田豐偉，王剛，陳衛.腸道微生物與人體健康的研究進展.食品科學，2013,01
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